9. Poisson Chirurgien Zébré
Ce poisson vit dans les eaux peu profondes des récifs coralliens, et se nourrit essentiellement d’algues. Il doit son nom à l’épine érectile, coupante comme un scalpel et venimeuse, située a la base de la nageoire caudale. Ce poisson, très agressif, s’attaque et blesse souvent sévèrement les pêcheurs. Le chirurgien est comestible mais provoque parfois une intoxication alimentaire, la ciguatera, qui peut provoquer un engourdissement du visage, des malaises ou encore des démangeaisons, le tout accompagné d’hypotension et ralentissement des battements cardiaques.
8. Poisson-pierre
Le poisson-pierre vit dans la mer rouge et l’Indo-Pacifique. Posé sur les fonds marins, il aime aussi s’enterrer dans le sable ou se cacher parmi les roches. Son corps boursouflé est recouvert d’un mucus sur lequel se collent des débris de corail, ce qui le fait ressembler à une pierre. Il est doté de 13 épines dorsales, très venimeuses, qu’il déploie lorsqu’il se sent en danger. La piqûre peut provoquer une perte de connaissance, voire un arrêt cardiaque dans certains cas. Sa piqûre est donc potentiellement mortelle pour l’homme.
7. Oursin fleur
Egalement appelé oursin toxique, ce gros oursin vit dans les lagons coralliens des régions tropicales. Pour se cacher il se recouvre de cailloux, ce qui le rend difficilement repérable et donc encore plus dangereux. En effet, ses pédicellaires excroissances charnues se trouvant à la surface du corps sont équipés de glandes à venin qui libèrent, lorsqu’on les touche, une toxine redoutable, voire mortelle pour l’homme.
6. Conus
Ces Mollusques gastéropodes, de tailles diverses, vivent dans les océans tropicaux, quelques une en Méditerranée. Le jour ils s’enfouissent dans le sable, ne sortant que la nuit pour se nourrir. Pour tuer leurs victimes ils projettent sur elles un dard enduit de venin. Certaines grandes espèces tropicales sont excessivement dangereuses pour l’homme. Leur poison paralyse d’abord les muscles respiratoires de leur victime avant d’entraîner leur mort. Il est très difficile, pour un non spécialiste, de distinguer un Conus dangereux des autres, alors prudence !
5. Pieuvre à Anneaux Bleus
Cette pieuvre vit sur les côtes australiennes. Elle mesure entre 10 à 15 cm et ne pèse que 50 grammes environ. Lorsque l’animal attaque, ses tentacules, de 10 cm environ, deviennent phosphorescentes. Des anneaux bleus apparaissent en cas de stress pour informer l’ennemi de la dangerosité de l’animal. Il ne faut surtout pas se fier à sa petite taille, son venin redoutable contient une neurotoxine, la tetrodotoxine, et peut provoquer un arrêt respiratoire. En cas de morsure il faut donc immédiatement rapatrier le blessé vers un centre médical.
4. Crabe Xanthidae
Seules quelques espèces de ce crustacé peuvent être consommées, la plupart étant toxiques. En particulier deux espèces de xanthid crabe, le Lophozozymus pictor et le Demania alcalai reconnaissables aux pointes noires de leurs griffes . Leur toxine, la palytoxine, qui paralyse et conduit à la mort, ne peut pas être détruite par la cuisson, ces crabes ne doivent donc à aucun prix être consommés.
3. Fugu
Le Fugu, aussi appelé poisson-globe ou poisson-ballon à la grosse tête et aux énormes globes oculaires. C’est un Tetraodontidés il possède 4 dents, Certaines espèces peuvent mesurer jusqu’à 1 mètre de longueur, mais la plupart sont de petites taille. Son foie, ses ovaires et ses yeux contiennent un poison très toxique, la tétrodotoxine, qui entraîne la mort dans les 6 heures suivant son ingestion. Aucun antidote, à ce jour, n’a été trouvé ! Par contre, en élevage, le fugu ne produit pas cette toxine. Très prisé au Japon, il ne peut être cuisiné que par les cuisiniers possédant une licence d’état.
2. Cubozoaires
Egalement connues sous le nom de méduses-boîtes, elles sont reconnaissables à leur ombrelle de forme cubique. Pratiquement transparentes, elles possèdent quelque chose qui s’apparente à un cerveau, leur permettant de mémoriser et d’apprendre ! Elles peuvent peser jusqu’à 2 kg et leurs fins tentacules mesurer jusqu’à 3 mètres. Contrairement aux autres méduses, celles-ci font partie des créatures les plus dangereuses du monde à cause du redoutable venin produit par certaines espèces : Chironex fleckeri, Carukia barnesi et Malo kingi, Très douloureuses, les piqûres de ces dernières peuvent être mortelles, aux Philippines, elles entraînent près de 40 décès par an.
1.Tricot Rayé
Serpents souvent aperçu en plongée, le tricot rayé possède le venin le plus mortel de la planète dix fois celle du cobra royal. Ces serpents ne sont pas agressifs, il ne faut pas toutefois les déranger en les tirant par la queue. lorsqu’ils se sentent dérangés ou menacés le serpent peut se défendre et attaquer. Les morsures sont toutefois extrêmement rares.
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